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Über uns

In den COOL IS(S)T GESUND Schulbuffets wird Kompetenz gebündelt:

Susanne PARTEJ hat eine Ausbildung als gelernte Hotel,- und Tourismusmanagerin absolviert und konnte danach die Gastronomieerfahrung in den elterlichen Betrieben in der Wiener Innenstadt verfeinern.

Etem PARLATAN genoss seine Ausbildung in einem 5 Sterne Betrieb als Koch und konnte viel kaufmännische Erfahrung aus den Handelsbetrieben der Eltern miteinbringen.

Im Jahre 2008 wollten wir, selbstständig unsere Ideen umsetzen und gründeten unseren eigenen Betrieb unter der Wortbildmarke COOL IS(S)T GESUND Schulbuffets.

Mittlerweile sind wir zu einem mittelständischen Unternehmen gewachsen, mit 14 Standorten in ganz Wien. Die Sicherung der Arbeitsplätze unserer nunmehr 40 Mitarbeiter liegt uns sehr am Herzen.

Wir sind sehr stolz darauf, dass auch unsere Tochter, welche eine Ausbildung in einer der renommiertesten Tourismusschulen (Modul) absolviert, den Weg in die Gastronomie eingeschlagen hat und unserem Vorbild folgt.

Man sieht, Gastronomie liegt unseren Familien in den Genen, das gemeinsame Unternehmen leiten wir mit viel Herzblut und Knowhow. Durch innovative Produkte, einer Vielfalt, sowie Flexibilität im Warenkorb und immer wieder neuen Ideen bei der Schülerverpflegung konnten wir in den letzten Jahren punkten und erfolgreich expandieren und freuen uns auch ihr Kind in der Ausbildungszeit begleiten zu dürfen.

Up to Date sein ist ein wichtiges Thema bei uns:

Bereits 2013 haben wir, noch weit vorab der Registrierkassenpflicht, in unseren Betrieben ein miteinander online verbundenes Kassensystem installiert.

Die Einhaltung hoher Hygienstandards in Produktion und Verkauf sind uns sehr wichtig, alle unsere Mitarbeiter erhalten zu Schulbeginn eine umfassende Hygiene.- und Produktschulung.

Jährlich unterziehen wir unsere Standorte einem freiwilligen Check des vorsorgemedizinischen Instituts Sipcan und evaluieren das Gesamtsortiment, sowie den Mittagstisch an unseren Standorten.



Wer sind wir?

Geschäftsleitung
PARTEJ Susanne

 

  • info@coolisstgesund.at
Geschäftsleitung
PARLATAN Etem

 

  • info@coolisstgesund.at
Filialleitung
HORVATH Sabine

Filialleitung für die Bezirke 14/15/16/17

Filialleitung
DÖLLER Ramona

Filialleitung für die Bezirke 1/3/11/21/22